Kristi Morris Photo
Kristi Morris Photo

Talisker Port Ruighe færdig i havnefade Single Malt Scotch Whisky Review

Talisker Port Ruighe Isle Of Skye Whisky & Peugeot Glass

Til min 30-års fødselsdag sidste år fik jeg en flaske Talisker Port Ruighe fra nogle nære venner. Det viste sig at være et meget populært udtryk - faktisk så populært, at da jeg for nylig kiggede på flasken, indså jeg, at der kun var en lille portion tilbage!

Derfor gennemgår vi Taliskers Port Guighe, inden den løber ud, ved at udforske følgende emner:



Scotch Whisky-annoncebanner

Scotch Whisky-annoncebanner



Download Talisker Port Ruighe Whisky Matrix som en PDF.



Talisker Skye Port Ruighe Whisky Matrix Review



Oversigt over Talisker Port Ruighe

  • Destilleri:Talisker
  • Udtryk: Port Ruighe
  • Område: Skye [Hebrider]
  • Alder: NAS
  • Casking:Ex-Bourbon, europæisk eg, portfinish
  • Fad styrke:45,8% ABV
  • Chill-Filtreret:Ikke
  • Priser: $ 96/75 cl []
  • Forælder: Diageo

Fans af Hebridisk whisky fra de skotske øer vil sandsynligvis være fortrolige med Talisker. Det eneste destilleri på Isle of Skye, det blev grundlagt i 1830 og producerer udtryk med en ikonisk røgfyldt essens. Udgivelsen i 2013 består dette udtryks navn af ordspil og henviser både portfadens finish med 'Ruighe', der betyder 'King' på gælisk.

Talisker Port Ruighe Isle Of Skye Whisky Emballage & Cigar

Køb Talisker Whisky Online



Talisker Port Ruighe`s Robe

  • Farvetone:Alder Sauternes
  • Gennemsigtighed: Klar
  • Legeme:Fyldig

Talisker Port Ruighe Isle Of Skye Whisky TastingPort Ruighe viser en sanguin karamelliseret nuance, der minder om en gammel Sauternes-vin. Væsken glimter med en let tåge og med en hvirvel af min , Jeg bliver mødt med nogle langsomme og relativt tykke tårer ned ad siderne.

Da jeg senere tilføjede et par dråber vand, producerede whiskyen tykke skyer, der hurtigt indhyllede indholdet, hvilket indikerer et stærkt viskometrisk potentiale.

Taliskers næse

  • Bemærkninger:Saltet karamel, bål, saltlage, appelsiner
  • Næse følelse:Pebret

Port Ruighe tilbyder en markant gourmand næse, som skønt den ikke er forskellig fra deres almindelige 10-årige udtryk, men tilbyder et twist i bogstavelig forstand. Åbning med salt karamel, et karakteristisk røgfyldt bål snart tilhængere såvel som dets elskede iodiske saltlage.

Det følgende er dog en tung citrusaroma af blodappelsiner og marmelade. Det er klæbrigt og ret sødt, men også robust med en bitterhed. Samlet set giver udtrykket en pebret næsefølelse.

Talisker Port Ruighe`s Palate & Mouthfeel

  • Primære smag:Umami, sur
  • Mundfølelse:Fedtet, eukalyptisk
  • Åbning:Marmelade, saltlage, saltet karamel
  • Hjerte:Jod, mørk chokolade, kreosot
  • Afslut:Lang [Cordite, Lapsang Souchong, Blood Orange]

Talisker Port Ruighe Isle Of Skye Whisky & FlaskeFor det første tilbyder Port Ruighe en overraskende kompleks buket smag og tekstur i betragtning af hvor let det er at drikke. Den overordnede mundfølelse har en spændende, salt gourmand-fornemmelse med en sur citrussarthed, der følger. I mellemtiden er det et tyktflydende og fedtet udtryk med et afstivende eukalyptus-touch.

Åbningen er et ekko af næsen med rige marmeladeovertoner, der kontrasterer med sprød saltlage og oser af saltet karamel. Kort tid derefter forstærkes konnotationerne ved havet med et strejf af jod, der blødgøres af vellykket mørk chokolade og asket kreosot.

Til sidst fører de hvirvlende olier os til en overraskende vinøs finish, der består af en majoritært røgfyldt oplevelse med aromaer af cordit og lapsang souchong. Denne vinøse oplevelse bringes dog mest frem i lyset gennem saftige blodappelsiner, der føles næsten kandiserede i tekstur.

Hvis du har læst et antal af mine anmeldelser, har du måske bemærket, at jeg er lidt glad for at skære min whisky med et strejf vand. Faktisk hæver det ofte øjenbryn, da jeg kan være ret generøs med min dosis!

Normalt vil jeg prøve at få whiskyen ned til et sted mellem 20% og 30%, da det er her, jeg føler aromaerne virkelig åbne for at afsløre sig selv. Imidlertid fandt jeg ud af, at jeg slet ikke havde brug for eller ville gøre det med dette udtryk. Faktisk finder jeg, at dens tykke og tyktflydende profil gør det meget let at nippe pænt.

Bedste parring med Talisker Port Ruighe

Talisker Port Ruighe Isle Of Skye Whisky & Davidoff Year of the Rat CigarMed sin røgfyldte profil er det ikke overraskende, at jeg vil anbefale madparring såsom kippers og røget laks. Jeg er klar over, at dette kan være lidt underligt, hvis du normalt ikke nyder whisky med et måltid. Jeg elsker dog absolut at bringe disse to oprindelige produkter sammen i en enkelt oplevelse.

Da de har rige, røgfyldte profiler, supplerer de hinanden godt, og citrusnoterne tilføjer i dette tilfælde fisken et vidunderligt karameliseret aspekt. I mellemtiden, hvis det er sæson, når du læser dette, kan du overveje at nyde en hakketærte sammen med Port Ruighe. Kunne du forestille dig en bedre pejsoplevelse?

Nå, faktisk, måske med en cigar! Med sin rubinlegeme og kandiserede frugtaromaer kræver Talisker Port Ruighe en smagfuld og overdådig cigar. For eksempel ville Plasencias nylige prisvindende Alma Fuente eller Alma del Fuego-blandinger være fremragende valg.

Alternativt kan du overveje en Davidoff Winston Churchill The Late Hour eller endda en som afbildet her.

Samlet erfaring og værdi for pengene

Talisker Port Ruighe Isle Of Skye Whisky & EmballageMens nogle af Taliskers designs kan komme ud som en smule garish, der minder om sommerens aftershaves, er jeg især glad for denne. Faktisk vil jeg hævde, at det er et af mine yndlingsmærker.

Den marineblå kontrast mod den dybe røde tekst er iøjnefaldende. Ligeledes bringer den let sepia baggrund med den stencilerede fiskerby det virkelig hjem. Jeg er også glad for koordinaterne, der er skrevet øverst til højre.

Med hensyn til emballagen er det effektivt en udvidelse af flaskens etiket og ser fantastisk ud. Det er en solid kasse, og selvom jeg foretrækker runde rør, gør det job pænt.

Med hensyn til den passende anvendelse til forskellige lejligheder er dette en vidunderlig alsidig whisky. Faktisk er det noget, jeg har nydt godt af at nippe alene en stille aften med en cigar. Det er dog et fremragende valg til specielle begivenheder eller efter en stor middag med venner.

Værdimæssigt er det lidt svært at lægge fingeren på det. Dette skyldes hovedsageligt, at det ikke er let tilgængeligt i USA. I Frankrig varierer prisen mellem 30 € og 50 € afhængigt af om du køber det online eller i en fysisk butik.

Ikke desto mindre ligner det på mange måder slående Distiller`s Edition. Dette har en tendens til at sælge for omkring $ 90 og kan let findes enten igennem og .