Kristi Morris Photo
Kristi Morris Photo

Tanqueray Gin anmeldelse: Smag, pris og hvordan den er lavet

Klassisk grøn flaske Tanqueray Dry Gin

Tanquery Gin blev først destilleret for næsten 200 år siden, i 1830 af Charles Tanqueray. I årenes løb er det blevet en af ​​de mest solgte . Denne gin har også privilegiet at være en , udnævnt af Hendes Majestæt Dronningen.



I denne anmeldelse af Tanqueray lærer du alt om denne ånd, herunder følgende emner (brug nedenstående links til at 'hoppe' til et bestemt afsnit):

Tanqueray Gin Detaljer

Tanqueray Dry Gin

  • Destilleri: Cameron Bridge, Skotland
  • Bred vifte: Tør gin
  • Volumen alkohol:
    • 47,3% USA og toldfri
    • 43,1% Storbritannien
  • Priser:
    • $ 26 []
    • Fra $ 26 []
  • Forælder: Diageo PLC
  • Officielt websted:



Botanik brugt

  • Enebær
  • Koriander
  • Angelica Root
  • Lakrids

Tanqueray Gin Tasting Notes

I modsætning til andre giner er Tanqueray ikke lavet med citrus; dette fører til at det bliver en meget tørrere gin end andre populære mærker. De fire typer planter, der anvendes, kombineres for at være meget glatte, når den rammer din gane. Enebærsmagen er ikke så overvældende og er meget mere subtil, hvor koriander tilføjer en skarp note i slutningen.





Sådan fremstilles Tanqueray: Cameron Bridge Distillery

Cameron Bridge Distillery er et alt-i-et-anlæg. Den hvede-neutrale spiritus, der er basen for denne gin, produceres i et andet område af komplekset. De fleste ginproducenter bringer denne base ind gennem en tredjepart. Ved at producere ånden selv tillader det en større konsistens, inden den infunderes med planter og straks destilleres væsken. Tanqueray starter processen med det samme for at undgå at 'stewing' planterne.

Ligesom etiketten siger, destilleres denne gin fire gange. Der er to forskellige typer vand, der anvendes i processen, hvilket tilføjer en mere markant profil til smagene. Det ene vand ekstraheres fra en dyb brønd på destilleriets grund, det andet er demineraliseret vand. De to blandede sammen spejle Londons vand, der oprindeligt blev brugt til destillation.



Mens gin destilleres flere gange, gøres det ved hjælp af 'one-shot' -metoden, en sjælden proces uden for boutique-destillerier. One-Shot destillation kræver flere stillbilleder end andre processer. Ginen starter som en neutral ånd, så er botaniske planter gennemsyret. Inden aftapning tilføjer destilleriet vand for at skære ånden, hvilket gør det til det rette bevis.

Ananasdetalje på Tanqueray-flaske

Tilføjede detaljer til flasken inkluderer den røde voksforsegling, der repræsenterer Tanqueray-familiens kam og kvalitetsforsegling. Der er også en ananas og to akser, der danner et kam på hætten og på bagsiden af ​​flasken, præget i glasset.

Ananas i 1800'erne repræsenterede både gæstfrihed og velstand. De ville dekorere hjem som mønstre i møbler og varer for at vise rigdom. De to akser har nogle historier bag sig, og mange mennesker tror, ​​det viser, at familien deltager i det tredje korstog.

Hvordan man drikker Tanqueray?

Som med mange gin, nydes de bedst i en række cocktails.

Jeg foretrækker også personligt at starte med ole gin og tonic for virkelig at smage, hvad te gin har at tilbyde, og derefter gå fra derefter igen specifikke cocktails og parringer (mere om det nedenfor).

Ingredienser til Tanqueray og Tonic

Hvor kan man købe Tanqueray Gin I USA

Selvom det oprindeligt var en begrænset produktion i 2006, er Tanqueray gin relativt let at finde i de fleste spiritusforretninger. Det overskygges dog af andre bedre kendte mærker.

Alternativt er det meget let at finde online og kan simpelthen afhentes . Ellers kan du hvor den er tilgængelig til omtrent samme pris, hvis du har travlt. Mens Reserve Bar er en traditionel onlineforhandler, arbejder Drizly i partnerskab med lokale butikker for at levere spiritus til din dør inden for en time!

Andre Tanqueray Gins: Rangpur og nr. 10

Tanqueray destillerer den primære London Dry Gin, men har gennem årene produceret andre fan-yndlingsgener. En af disse er Rangpur Gin, som oprindeligt blev introduceret til Maryland, Delaware og Washington D.C. markederne. Denne gin, i modsætning til typisk Tanqueray, har en tydelig citrussmag. Smagen kommer fra Rangpur Limes, hvor den får sit navn, ingefær og laurbærblade tilsat under destillationen.

Tanqueray No 10, Tanqueray Rangpur og Tanqueray Dry Gin

Billede: Tanqueray.com

Det, der engang var engangsbrug i 2006, er Tanqueray Rangpur nu let tilgængeligt i hele USA, selv i 2020.

Tanqueray nr. Ti blev oprindeligt frigivet i 2000, målrettet mod martinimarkedet. Dens flaske er en mere art deco-stil med genkendeligt grønt glas med tydelige lodrette linjer, ofte sammenlignet med en cocktailryster.

Denne gin er også kendt for sin mere distinkte citrussmag og har en bredere palet af smag sammenlignet med standard Tanqueray gin. Ligesom Rangpur Gin er Tanqueray No. Ten let at købe og er meget populær til martini og cocktails.

Endelig gennemgang Tanker og parringer

Tanqueray tilbyder en meget afbalanceret smag, der fører til en bred vifte af smagsparninger. Mens Tanqueray London Dry Gin kun er infunderet med smagen af ​​4 forskellige botaniske planter, har den evnen til let at blande sig med blandinger og juice på måder, som andre giner ikke kan. Blandingen af ​​cocktails fremhæver og har smagen.

Rygning af en cigar med Tanqueray

En af vores foretrukne Tanqueray-cocktails er den typiske gin og tonic. Tørheden tilføjer smagen og gør den ikke til en overvældende sød drink. De mere jordiske smagsstoffer tilføjer også dette ved at blive parret med en mere dristig cigar som Perla Del Mar. Den distinkte smag af cigaren, der efterlader en cremet trærøgsmag, supplerer let den lige så cremede smag af Tanqueray Dry Gin.

Tilføjelse af kalk til gin og tonic

Fordi der ikke er citrus smag i selve gin, blandes det med citron, lime eller endda grapefrugt par for at skabe nye cocktails.

Favoritcocktails med Tanqueray

Mens du kan lave noget af det bruger ethvert mærke, du kan lide, anbefaler vi stærkt at bruge enhver Tanqueray med gin og tonic eller den klassiske martini. Hvis du føler dig mere kreativ i dit cocktailhåndværk, passer den unikke smag af de tre Tanqueray-typer vidunderligt sammen med disse drikkevarer:

Rangpur Cran

Dette er en let cocktail at lave og kræver kun 3 ingredienser. Tranebærsaften suppleres med kalk, hvilket skaber en forfriskende drink.

  • 1 1/4 ounce Tanqueray Rangpur Lime
  • 3 ounce tranebærsaft
  • 1 kalkkile

Kombiner gin og tranebærsaft, rør og hæld over is. Pynt med kalk, så er du klar til at gå!

Tom Collins

Hvis du ikke er den, der fremstiller den perfekte martini ved hjælp af Tanqueray nr. Ti, er en Tom Collins en god mulighed for at få citrusen frem.

  • 1 1/4 ounce Tanqueray nr. Ti
  • 1 1/4 ounce citronsaft
  • Stænk sodavand
  • Citronkile

I et highballglas fyldes med is og gin. Tilsæt citronsaft, top med sodavand, og rør lidt. Pynt dette med en citronkile til den sidste citrusstans.

Fransk 75

Mens denne drink lyder ekstravagant, og den er lidt mere arbejdskrævende end de fleste cocktails, er den en let cocktail med et strejf af de botaniske planter.

  • 4 ounce Tanqueray London Dry Gin
  • 2 ounce citronsaft
  • 4 teskefulde sukker (eller 2 ounce simpel sirup)
  • Toppet med Champagne
  • Citronskal Twist

For at lave denne cocktail skal du bruge en shaker. Hvis der ikke er nogen shaker tilgængelig, kan du blive kreativ med omrøring eller ved at bruge to glas til at kombinere ingredienserne.

Start med at fylde shakeren med is og tilsæt gin, citronsaft og sukker. Ryst disse sammen, indtil de er kolde. Sil ind i en champagnefløjte eller dit foretrukne glas og top med champagne. Pynt med et twist citron! Hvis denne drink lyder for intens til at lave hjemme, skal du prøve den først på din yndlingscocktailbar eller restaurant.

Klar til at lære mere om gin? Fortsæt med at læse: